這樣馬尼拉就(jiu)成為(wei)了(le)中墨貿易的(de)(de)中轉站．中國和(he)墨西哥各(ge)自的(de)(de)物產在此得(de)到了(le)充分的(de)(de)交(jiao)(jiao)流掀起(qi)了(le)亞洲、美洲間文化交(jiao)(jiao)流的(de)(de)空前高潮被譽為(wei)大平洋絲綢之路’、就(jiu)是在這樣的(de)(de)歷史背(bei)景下美洲的(de)(de)甘薯由(you)大帆船貿易的(de)(de)航海家們帶到了(le)菲律(lv)賓群島(dao)，并適(shi)應了(le)當地氣候廣為(wei)種(zhong)植，隨(sui)后逐步傳播到了(le)馬魯(lu)古群島(dao)、交(jiao)(jiao)趾(zhi)等東南地區．當成熟到頂峰的(de)(de)時候，

薯(shu)(shu)干加工剝開時會發(fa)出一種裂(lie)開的(de)聲(sheng)音，并且(qie)依(yi)稀可(ke)以(yi)(yi)看(kan)到裂(lie)開的(de)痕跡，這些統稱為(wei)彩色紅(hong)薯(shu)(shu)，因彩d色紅(hong)薯(shu)(shu)含(han)有多種營(ying)養元素，近幾年發(fa)展十(shi)分(fen)(fen)迅(xun)速。按(an)照蔓長(chang)短可(ke)分(fen)(fen)為(wei)：長(chang)蔓紅(hong)薯(shu)(shu)和短蔓紅(hong)薯(shu)(shu)。在來自(zi)諸多不同渠(qu)道的(de)史(shi)料中竟(jing)然都有類似的(de)確(que)鑿記載(zai)。故足以(yi)(yi)排除掉(diao)古人(ren)(ren)傳抄(chao)的(de)可(ke)能可(ke)見甘(gan)薯(shu)(shu)通過中菲交往以(yi)(yi)呂(lv)宋傳人(ren)(ren)福建的(de)事實是相當可(ke)靠的(de)。