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每一次剝栗子剝拿到直疼還沒有一個好看詳細的？栗太郎
怎樣購到好栗子？
簡易匯總：四看一捏一掂
四看：
一看絨毛
要買新鮮的栗子，新鮮的栗子營養成分高些，味兒更強，壞的概率也更低。
怎么知道是不是新鮮？
看一下栗子表面的絨毛就了解，新鮮的栗子表面有比較多的絨毛，細心看，細細一層絨毛在表面。
二看樣子
盡可能買圓的栗子，很圓潤的，兩側都較為平扁的那類栗子相對性差一些，挑選下面的圖左邊的這類更強些。
三看顏色
選擇顏色當然又勻稱的，表面有變黑或是顏色十分深或十分淺的都不必買。
四看蟲蛀
這一就非常簡單了，看一下表面是否有蟲蛀，假如發覺一堆栗子里幾個有蟲蛀的，提議就都別買來，可能這一批號的栗子品質都不太好。
一捏：
買的情況下拿手捏一捏，買尤其圓潤的，捏起來較為硬的那類。
一掂：
在手上掂一下凈重，掂起來沉重的更強。
講完如何選擇后，大家再說共享如何巧剝栗子。
針對迅速剝栗子在網上有很多方式，我做了一一檢測，核對還是我下面說起的這類方式非常簡單行得通。
首先還是切十字口，切十字口許多全是切頂端尖口部位，但切起來略微費力一點，由于切得很小還不易掀開，立即用刀在栗子凸起的部位切一刀方便，但又剝的情況下實際效果差一點。
我的方式是用剪子在栗子的底端剪個十字口，從這兒著手不易傷拿到，裁開部位也較為寬便于剝，自然剪子得銳利一些才好剪。
要是沒有適合的剪子可以用水果刀，先從底端的管理中心部位扎進來，隨后往兩側割開十字口，那樣實際操作不易傷拿到。
